雅畈肉饼，源自金华雅畈镇，雅畈肉饼店一向是夜宵的好去处。

正宗雅畈肉饼，不用油煎，是用炭火。薄饼可脆可软，想要脆就多抹上一层油，几分钟后就可以顺利出锅，下粥好爽。

“风行汤溪千百年的大席酒‘十大碗’（俗称‘十碗头’），这是一种古老而传统的饮食文化。”记载中的古时大席酒，如今已无人会烹制，但传统的“十大碗”作为古时民间的婚宴菜肴被保留下来，且演变成饭店寻常待客的“新十大碗”。

郭洞竹筒饭把香米、玉米、青豆、干菜、肉丁等塞进竹筒中，用文火烤熟，淡淡清竹香浸透其中，香浓爽口。豆腐丸以糊状豆腐包裹肉馅，粘上面粉，形成胖梭子形，再入肉汤中煮熟，鲜香滑嫩，口感极佳。

小小的酥饼却有着大大的味道。外表金黄，芝麻香脆，里面包裹的梅干菜肉馅在烤制后散发迷人的浓郁香味，趁热咬上一口，香酥美味，别提多好吃了。现在流行的红糖小酥饼也是非常不错哦。