
云卷云舒
港闸区
发表: 唐闸牛肉
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唐闸牛肉远近闻名,其牛肉多为本地牛肉,肉质鲜嫩,又有嚼劲,符合本地百姓的口味,吃法也有讲究,多为水煮白切,蘸上酱油、麻油,食其本味,肉吃完,再品一些有牛肚、牛髓,滋味就更浓了。随着城市的发展,唐闸的牛肉名声越来越大,到后来的唐闸老店王中王牛肉,新店也开到虹桥路,唐闸牛肉成为了港闸的标签,也成为了南通的标签。
唐闸牛肉远近闻名,其牛肉多为本地牛肉,肉质鲜嫩,又有嚼劲,符合本地百姓的口味,吃法也有讲究,多为水煮白切,蘸上酱油、麻油,食其本味,肉吃完,再品一些有牛肚、牛髓,滋味就更浓了。随着城市的发展,唐闸的牛肉名声越来越大,到后来的唐闸老店王中王牛肉,新店也开到虹桥路,唐闸牛肉成为了港闸的标签,也成为了南通的标签。
发表于: 2年前
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