萝卜肉圆

萝卜肉圆就应了“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的谚语,食肉而不上火,营养滋补。兰溪独有的“大仙菜”(“落汤青”),不仅可以炒着吃,还可以做饺子馅、汤圆馅、春卷馅,味道清新爽口。