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炖罐
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: 养生夜宵——炖罐。 石斛炖鲍鱼、花螺苦瓜炖排骨、田七炖老鸭等等,鲜美甘甜。
养生夜宵——炖罐。 石斛炖鲍鱼、花螺苦瓜炖排骨、田七炖老鸭等等,鲜美甘甜。
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豆干面
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: 豆干面又叫手抓面,字面意思,以前用手抓直接食用,现在多用筷子啦。 炸过的蒸蛋和虾饼,咔哧一口,酥酥脆脆的。
豆干面又叫手抓面,字面意思,以前用手抓直接食用,现在多用筷子啦。 炸过的蒸蛋和虾饼,咔哧一口,酥酥脆脆的。
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海鲜卤面
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: 喜欢海鲜面的同学别错过卤面!又是一样漳州人民的主食,小虾米、白肉、鱿鱼干等料熬的浓稠汤汁,挂在卤料上,仿佛上了一层高光~
喜欢海鲜面的同学别错过卤面!又是一样漳州人民的主食,小虾米、白肉、鱿鱼干等料熬的浓稠汤汁,挂在卤料上,仿佛上了一层高光~
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豆花粉丝卤猪皮
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: 当地吃到的一个神奇早餐,豆花、粉丝、卤味,一碗都能拥有! 咸豆花豆香很浓,粉丝很Q,吸溜一口,哇太对味了。
当地吃到的一个神奇早餐,豆花、粉丝、卤味,一碗都能拥有! 咸豆花豆香很浓,粉丝很Q,吸溜一口,哇太对味了。
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热仙草
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: 高光时刻 4打破刻板印象35年不变的热仙草 烧仙草经常喝到,但一碗纯热仙草,漳州朋友非常推荐。 朋友说以前喜欢福伯的仙草,关了之后找了好多家,才找到这个熟悉的味道。 热仙草用山上采摘的仙草叶,每天一口大锅现熬。
高光时刻 4打破刻板印象35年不变的热仙草 烧仙草经常喝到,但一碗纯热仙草,漳州朋友非常推荐。 朋友说以前喜欢福伯的仙草,关了之后找了好多家,才找到这个熟悉的味道。 热仙草用山上采摘的仙草叶,每天一口大锅现熬。
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锅边糊
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: 高光时刻 2100种卤味配锅边糊浇一勺现煮花蛤汤鲜掉眉毛 一碗特气腾腾的锅边糊,是漳州人的早餐。
高光时刻 2100种卤味配锅边糊浇一勺现煮花蛤汤鲜掉眉毛 一碗特气腾腾的锅边糊,是漳州人的早餐。
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海蛎面线糊
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颊饭到漳州
: 海蛎面线糊,爆炒海蛎后木薯粉裹汤,再撒油葱酥和胡椒粉,味道粉粉鲜鲜的。舀吃一勺肥嘟嘟的小牡蛎,鲜嫩美好。
海蛎面线糊,爆炒海蛎后木薯粉裹汤,再撒油葱酥和胡椒粉,味道粉粉鲜鲜的。舀吃一勺肥嘟嘟的小牡蛎,鲜嫩美好。
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扁食
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: 这时,漳州朋友会推荐点一份邻家的扁食(馄饨)。 皮子赶得又薄又软,晶莹透亮泛着光,一碗下肚妥帖。 还没完,漳州人吃海蛎的兴致极高,不止煎,还做汤。
这时,漳州朋友会推荐点一份邻家的扁食(馄饨)。 皮子赶得又薄又软,晶莹透亮泛着光,一碗下肚妥帖。 还没完,漳州人吃海蛎的兴致极高,不止煎,还做汤。
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牡蛎煎
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: 到漳州已是晚上,饥肠辘辘跑去吃了一盘。惊为天人,恨不得每晚跑过去点一份。老板拿小钢盆调面糊、海蛎,再打两个鲜鸡蛋,放油锅里一炸,金黄蓬松的蚵仔煎,瞬间绽放
到漳州已是晚上,饥肠辘辘跑去吃了一盘。惊为天人,恨不得每晚跑过去点一份。老板拿小钢盆调面糊、海蛎,再打两个鲜鸡蛋,放油锅里一炸,金黄蓬松的蚵仔煎,瞬间绽放
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