窗外西风冽 : 酿皮是内蒙的一道名小吃，而她的发源地，就在“巴盟”，巴盟的全称是“巴彦淖尔”系蒙古语，意为“富饶的湖泊”，位于内蒙古西部，饮食文化鼎盛，这其中蕞出名的莫过于“酿皮”